【花生芽】
花生芽被譽為“萬壽果芽”
富含有機硒、白藜蘆醇和粗脂肪其含量皆居各蔬菜之首
及維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素
食用上可涼拌、可炒、可煲湯、也可打成果汁或生力湯
【食譜】涼拌花生芽
1. 準備材料，花生芽、蔥、辣椒洗淨
2. 蔥切成段、辣椒切成絲
3. 花生芽川燙過，加入蔥段、辣椒絲、適量鹽涼拌
4. 加入適量蘋果醋
5. 適量雞精
6. 適量香油拌勻即可
7. 完成
鮮の芽提供 花生芽/豌豆芽/黑豆芽/黑豆胚芽/黃豆芽/黃豆胚芽/綠豆芽 等新鮮有機的芽菜，為您照顧全家人的健康！